ようこそ

瀬戸内・播磨灘の炭火焼あなごを心こめてお届けしま

 

 

このページのコンテンツには、Adobe Flash Player の最新バージョンが必要です。

Adobe Flash Player を取得

美味しい「地物の手焼炭火焼あなご」ができました

市場の若大将が心をこめて焼いた手焼炭火焼あなご

瀬戸内海以外のあなごは使用せずに焼きあなごを作っています。

あなごのたれは合成着色料は使用せず、無添加です

見た目は悪いが身は柔らか、ふっくらとした感じと上品な味なのにあなごのうまみと

あなごの脂がしっとりとした自信の逸品です

炭 本人  

 

 

瀬戸内(播磨灘)あなごが美味しい理由   妻鹿港

瀬戸内海は多くの海峡によって閉鎖的な海になっています。

このため、 瀬戸内海の海水が太平洋の海水と入れ替わるのには約1年余りかかります。

このように海水が長く滞留することで、河川から流れ込んだ栄養塩を蓄え、繰り返し基礎生産に

利用することができ、瀬戸内 海は非常に優れた閉鎖性を持っているということができます。

瀬戸とは海峡を意味する言葉なのですが、瀬戸内海はその名前のとおり、瀬戸によって生き物が

育まれる海であると言えるのです。

 

あなご、焼ざかなは送料無です

但し、代引き手数料、銀行振り込み手数料はかかります 出来限り、ご希望の発送日にお送りしておりますが瀬戸内産の穴子のみを使用しおりますので、

入荷状況や 品薄の場合は希望される発送日にお送りできない事がありますのでご容赦ください

焼きあなご4本×2      
  商品番号 1045400028
  商品名   手焼き炭火焼あなご4本パック×2
  産地 瀬戸内海 (家島・坊勢・明石)
  内容量及び入数 4本パック×2 計8本
  お届けの状態 冷蔵 真空パック

 

手焼き炭火焼あなご 4本パック×2

 3600円  個(送料・税込)

 
炭火焼あなご5本いり      
  商品番号 1045400029
  商品名   手焼き炭火焼あなご5本パック×2
  産地 瀬戸内海産 (家島・坊勢・明石)
  内容量及び入数 5本パック×2 計10本
お届けの状態 冷蔵 真空パック

 

●手焼き炭火焼あなご 5本パック×2

 2900円  個(送料・税込)

 
                                                  Copyright (c) 2011 uotani-shouten, Inc. All Rights Reserved